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Cantine Benedetti

‘‘Dalla terra alla bottiglia, un’unica mano’’ é o lema dos irmãos Giuseppe, Davide e Simone, que apoiados pelo pai Luigi produzem quase 100.000 garrafas ao ano. Dividida em duas zonas, ambas perto de Verona, no Vêneto, a azienda conta com 16 hectares de vinhedos autóctones e produz exclusivamente os vinhos tradicionais da Valpolicella: Classico, Ripasso, Amarone e Recioto. A sede se localiza em Sant’Ambrogio di Valpolicella, zona clássica, e conta com 9ha de vinhedos, enquanto em Marcellise, a 200 metros de altitude, estão os outros 7ha e ainda 300 oliveiras. Os irmãos Benedetti produzem duas linhas de vinhos: a “Classica”, com uvas provenientes de vinhedos com idade entre 15 e 25 anos, e a “Croce del Gal”, do vinhedo com mais de 50 anos, que permite a realização de vinhos extremos de altíssima qualidade, como um potente Amarone com 17 graus de álcool.
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